Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Вертиго Мас Амиел/ Vertigo Mas Amiel
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 

