Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Шампан Коле Гран Крю Ай 2012 / Champagne Collet GRAND CRU Aÿ 2012
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Сансер Блан Силекс Ла Периер – Sancerre Blanc Silex La Perrière
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Шампан Коле Еспри Кутюр 2014 / Champagne Collet Esprit Couture 2014
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Крю дю Божоле Кот дьо Бруйи Шато дьо Ла Шез/ Côte de Brouilly Château de La Chaize
Ризлинг Гран Крю Алтенберг дьо Бергайм - Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Сансер Блан Ле Буфан Домейн Денизо / Sancerre Blanc Les Bouffants Domaine DENIZOT
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Бургундия Макон-Фюисе – Mâcon-Fuissé
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Кроз-Ермитаж Блан, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Mule Blanche”
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Льо Лис Блан - Le Lys Blanc
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques 

