Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Шампан Аргон Анри Жиро Брут 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Домюс Максимюс - Domus Maximus
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Шардоне Журасик Арт, Домейн Бо / Chardonnay Jurachic Art, Domaine Baud
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Ризлинг Гран Крю Алтенберг дьо Бергайм - Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques 

