Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut 

