Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж 

