Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бургундия Алокс-Кортон, Ле Бутиер-Ле Валозиер, Д‘Ардюи / Aloxe-Corton, Les Boutières– Les Valozières, d’Ardhuy
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin 

