Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бургундия Пино Ноар Д‘ Ардюи / Bourgogne Pinot Noir d’Ardhuy
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 

