Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Сок от мандарина Ален Мийа
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques 

