Дегустация:
„Приказно кюве, съкровище за нашата къща, кулминация на опита на Анри Жиро.
Недокоснато от времето, преоткриващо цветове и емоции.
Пазител на енигмата, гравиран с диамант като сватбен пръстен,
запазва неприкосновеността на личния живот, затваря тайната за най-великото шампанско.
Рядък скъпоценен камък, върховно изживяване!“
Клод Жиро
Винификация:
Винифицирано и зряло в нови бъчви от Аргонската гора.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Сок от ябълка Ален Мийа
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Розе Аржол - Arjolle
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes 
