Дегустация:
„Приказно кюве, съкровище за нашата къща, кулминация на опита на Анри Жиро.
Недокоснато от времето, преоткриващо цветове и емоции.
Пазител на енигмата, гравиран с диамант като сватбен пръстен,
запазва неприкосновеността на личния живот, затваря тайната за най-великото шампанско.
Рядък скъпоценен камък, върховно изживяване!“
Клод Жиро
Винификация:
Винифицирано и зряло в нови бъчви от Аргонската гора.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD 
