Дегустация:
„Приказно кюве, съкровище за нашата къща, кулминация на опита на Анри Жиро.
Недокоснато от времето, преоткриващо цветове и емоции.
Пазител на енигмата, гравиран с диамант като сватбен пръстен,
запазва неприкосновеността на личния живот, затваря тайната за най-великото шампанско.
Рядък скъпоценен камък, върховно изживяване!“
Клод Жиро
Винификация:
Винифицирано и зряло в нови бъчви от Аргонската гора.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Кроз-Ермитаж Блан, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Mule Blanche”
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu 
