Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Сансер Блан Мегалит Ла Периер – Sancerre Blanc Mégalithe La Perrière
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Ризлинг Лиу-Ди Бюрг Гюстав Лоренц / Riesling Lieu-Dit BURG Gustave Lorentz
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Крю дю Божоле Жулиена Фамий Винсент / Juliénas Famille Vincent
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum 

