Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Лирак Ла Рен де Боа Блан Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac La Reine Des Bois Blanc Domaine de la Mordorée
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Шасан-Монраше Промие Крю Ла Малтроа Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - La Maltroie Domaine Bruno Colin
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Кариню Шато Кабезак/ Carinu Cháteau Cabezac
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Лирак Руж Ла Рен де Боа Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac Rouge La Reine Des Bois Domaine de la Mordorée
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Ван Жун Арбоа, Домейн дьо Ла Пант / Vin Jaune Arbois Domaine de la Pinte
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Гариг Plus Que Nature/ Garrigue Plus Que Nature
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Armagnac Domaine de Joy Hors D’Age/Арманяк Домейн дьо Джой Hors D’Age
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012 

