Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Лирак Ла Дам Рус Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac La Damme Rousse Rouge Domaine de la Mordorée
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Сок от мандарина Ален Мийа
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Люкс дьо Люк Блан Фамий Фабр/ Lux de Luc Blanc Famille Fabre
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Гариг Руж Шато дьо Ласко/ Garrigue Rouge Château de Lascaux
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Ла Ремис Руж Домейн дьо Ла Мордоре / La Remise de la Mordorée Rouge
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Кроз-Ермитаж Руж, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Rouge, Paul Jaboulet Aîné „Domaine de Thalabert”
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin 

