Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Сок от нар Ален Мийа
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Сок от ябълка Ален Мийа
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques 

