Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Ризлинг Гран Крю Алтенберг дьо Бергайм - Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim
Сок от нар Ален Мийа
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent 

