Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 

