Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Пастис L'Anis des Gones Rouge
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Червено вино La Vernède
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Viognier Domaine de la Janasse/ Вионие Домейн дьо ла Жанас
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 

