Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine-Château L’Aumérade
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Шампан Коле Екстра Брут / Champagne Collet Extra-Brut
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques 

