Дегустация:
Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOP Crémant de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.

Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Сансер Блан Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Blanc Osmoze Domaine DENIZOT
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques 

