Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Coeur de terroirs
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Сансер Блан Дамоклес Домейн Денизо / Sancerre Blanc Damoclès Domaine DENIZOT
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Сок от нар Ален Мийа
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin 
