Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Шампан Коле Еспри Кутюр 2014 / Champagne Collet Esprit Couture 2014
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle 
