Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Натюрал Сира Мас Амиел/ Natural Syrah Mas Amiel
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Вертиго Мас Амиел/ Vertigo Mas Amiel
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher 
