Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Гариг Руж Шато дьо Ласко/ Garrigue Rouge Château de Lascaux
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Никола Лафаж - Nicolas Lafage 
