Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Ла Фалез Негли - La Falaise-Négly
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille 
