Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Coeur de terroirs
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin 
