Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo 
