Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино La Vernède
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes 
