Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques 
