Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Кюве Фонтений Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Blanc Domaine de Fontenille
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques 
