Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques 
