Дегустация:
Основополагащата реколта в новата история на Giraud, символ на завръщането към съвършенството и към корените на шампанското. Събира различни реколти, познания и естествената модерност на район Шампан, съчетава традиционното майсторство и съвременните техники за производство на вино, като не забравя времето, когато великите фамилии на Шампан са градили историята на региона чрез гениалността на неговите хора и вина.
Ръчно поставеният клипс удостоверява неговата автентичност.
Винификация:
Традиционен бленд от Шампан, 2/3 вино от определена година и 1/3 от вечния резерв (след 1990г.). Винифицирано и зряло в малка бъчва от аргонски дъб в продължение на 1 година, 50% нови дъбови бъчви.
Район: AOP Champagne, Aÿ Grand Cru
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques 
