Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Ризлинг Гран Крю Алтенберг дьо Бергайм - Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Шардоне Журасик Арт, Домейн Бо / Chardonnay Jurachic Art, Domaine Baud
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Саваня Блан Уйе Арбоа Домейн дьо Ла Пант/ Arbois Savagnin Domaine de la Pinte
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l 
