Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Таурус Блан Домейн дьо л‘Екю / Taurus Blanc Domaine de l’Ecu
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes 
