Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Champ de Cour
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Кариню Шато Кабезак/ Carinu Cháteau Cabezac
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent 
