Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Гариг Plus Que Nature/ Garrigue Plus Que Nature
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Ла Комет Лафаж - La Caumette Lafage
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бургундия Ладоа Руж Д‘ Ардюи / Ladoix Rouge d’Ardhuy
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Саваня L’Un Домейн Бо / L’Un Savagnin Domaine BAUD
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Шампан Коле Блан дьо Блан / Champagne Collet Blanc de Blancs
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Armagnac Domaine de Joy VSOP / Арманяк Домейн дьо Джой VSOP
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Розе Аржол - Arjolle
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes 
