Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Натюрал Сира Мас Амиел/ Natural Syrah Mas Amiel
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Домейн Кавалие Блан/ Domaine Cavalier Blanc
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 
