Дегустация:
Хуманността и устойчивостта са двата маркера на Esprit Nature, вратата към света на Анри Жиро. Това бляскаво вино е знаменосец на ангажимента към околната среда. След 2016 г. и решението за нулева употреба на неръждаема стомана, Esprit Nature има ново измерение. Винифицирано единствено в малки дъбови бъчви, то придобива прецизност по отношение на чистота и дълбочина.
Новите бутилка и етикет са своеобразна алегория на стила Esprit Nature 2023. Искрящо, с красива минерална горчивина и представено по най-добрия начин, то без колебание влиза в списъка на превъзходните вина от Шампан.
Винификация:
Винифициранo и отлежало в дъбови бъчви, бленд от 3 до 6 вина. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало най-малко 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Сок от ябълка Ален Мийа
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques 
