Скъпи Дами,
За Вашата смелост и дързост да мечтаете, за Вашата харизматичност и нежност, за Вашата грижовност и всеопрощаваща любов, за всички Вас – добре дошли в La Cave du Moulin на 8-ми март 2023г от 19:00 часа.
За Вас сме подготвили:
- Prologue Extra Brut, Grand Cru Champagne, J.M.Labruyère, 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay – 125ml.
Шампан, Гран Крю, който предлага една интригуваща комплексност с аромати на сушени плодове, подсилени от фини препечени нотки.
- Toques et Clochers Extra Brut 2014, Limited Edition, Crémant de Limoux, Sieur D’Arques, 70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac -125ml.
Изключителен Креман с богатство от аромати на вкусен Бриош, комбинирани със цитрусова свежест. Произведени само 2600 бут. от тази реколта.
- Cuvée Polyphénols Brut 2012, Champagne, Limited Edition, Jacques Copin, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir –
Този Шампан е едно скъпоценно бижу, отлежало минимум 108 месеца в бутилка, преди дегоржиране. Произведени само 5324 бут. от реколта 2012. Дегустация, която не е за изпускане!
Ваши спътници ще бъдат вкусни коктейлни хапки от:
- Крем от пушена сьомга,хайвер и копър върху ръжен хляб
- Сочна шунка с майонеза от портокал и горчица
- Яйчно-млечен терин с трюфел и кресон
- Френски маслини Пишолин с вкус на артишок от Колюр
- Фоа Гра с винена Фльор дьо Сел Пино Ноар
- Сладко изкушение от Крем с бриош със сушени и захаросани плодове,свежи боровинки и карамел
Цена на куверта: 80лв/човек
Ще Ви очакваме в Ла Кав дю Мулен – ул. Солунска 33.
Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане!
Контакти за резервация: +359 882 556 554; lacave@moulin.bg
08.03.2023 19:00ч.

Пино Гри Селенит – Виньобл де ду Люн / Pinot Gris Sélénite – Vignoble des 2 Lunes
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Бургундия Ладоа Промие Крю “Le Rognet” Монопол / Ladoix Premier Cru “Le Rognet” Monopol
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Шампан Коле Екстра Брут / Champagne Collet Extra-Brut
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Ризлинг Жонес – Виньобл де ду Люн / Riesling Genèse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Viognier Domaine de la Janasse/ Вионие Домейн дьо ла Жанас
Шампан Коле Блан дьо Блан / Champagne Collet Blanc de Blancs
Ле Борне Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Bornés Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Ла Жалузи Домейн дю Клозел / La Jalousie Domaine de Closel
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бургундия Шардоне Фамий Винсент – Bourgogne Chardonnay Famille Vincent
Côtes-du-Rhône Blanc Janasse/ Кот дю Рон блан Жанас
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Вертиго Блан Мас Амиел/ Vertigo Blanc Mas Amiel
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Сансер Блан Ла Периер – Sancerre Blanc La Perrière
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Брут дьо Кюве Блан Аржол / Brut de Cuvée Blanc Arjolle
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo 
