Скъпи Дами,
За Вашата смелост и дързост да мечтаете, за Вашата харизматичност и нежност, за Вашата грижовност и всеопрощаваща любов, за всички Вас – добре дошли в La Cave du Moulin на 8-ми март 2023г от 19:00 часа.
За Вас сме подготвили:
- Prologue Extra Brut, Grand Cru Champagne, J.M.Labruyère, 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay – 125ml.
Шампан, Гран Крю, който предлага една интригуваща комплексност с аромати на сушени плодове, подсилени от фини препечени нотки.
- Toques et Clochers Extra Brut 2014, Limited Edition, Crémant de Limoux, Sieur D’Arques, 70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac -125ml.
Изключителен Креман с богатство от аромати на вкусен Бриош, комбинирани със цитрусова свежест. Произведени само 2600 бут. от тази реколта.
- Cuvée Polyphénols Brut 2012, Champagne, Limited Edition, Jacques Copin, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir –
Този Шампан е едно скъпоценно бижу, отлежало минимум 108 месеца в бутилка, преди дегоржиране. Произведени само 5324 бут. от реколта 2012. Дегустация, която не е за изпускане!
Ваши спътници ще бъдат вкусни коктейлни хапки от:
- Крем от пушена сьомга,хайвер и копър върху ръжен хляб
- Сочна шунка с майонеза от портокал и горчица
- Яйчно-млечен терин с трюфел и кресон
- Френски маслини Пишолин с вкус на артишок от Колюр
- Фоа Гра с винена Фльор дьо Сел Пино Ноар
- Сладко изкушение от Крем с бриош със сушени и захаросани плодове,свежи боровинки и карамел
Цена на куверта: 80лв/човек
Ще Ви очакваме в Ла Кав дю Мулен – ул. Солунска 33.
Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане!
Контакти за резервация: +359 882 556 554; lacave@moulin.bg
08.03.2023 19:00ч.

Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Шасан-Монраше Руж Вией Вин Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes Domaine Bruno Colin
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Сент Обан Промие Крю Льо Шармоа Домейн Бруно Колен / Saint-Aubin Premier Cru Le Charmois Domaine Bruno Colin
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Шампан MV19 Анри Жиро Брут / Champagne MV19 Henri Giraud
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Таурус Блан Домейн дьо л‘Екю / Taurus Blanc Domaine de l’Ecu
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre 
