Дегустация: Привлекателни аромати на червени плодове и розови листа. Вкуса е свеж, плодов, с подчертана минералност.
Винификация: Ръчен гроздобер. Винификацията на всеки парцел се извършва поотделно ис е съобразена с тероара и спецификите на сортовете. Ферментацията се извършва в бетонови вани. След смесване следва отлежаване 6 месеца в бетонови вани, което позволява Вертиго да изрази свежата си плодовост.
Тероар / Лозя: Почва с шисти и варовик. Много нисък добив – 25hl/ha.
Подходящи храни: Чудесно за аперитив, барбекю и леко пикантни летни ястия. Подходящо за тапаси, печени зеленчуци, свинско месо, касуле.
Район: AOP Cótes du Roussillon
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5-7 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch 

