Дегустация: Привлекателни аромати на червени плодове и розови листа. Вкуса е свеж, плодов, с подчертана минералност.
Винификация: Ръчен гроздобер. Винификацията на всеки парцел се извършва поотделно ис е съобразена с тероара и спецификите на сортовете. Ферментацията се извършва в бетонови вани. След смесване следва отлежаване 6 месеца в бетонови вани, което позволява Вертиго да изрази свежата си плодовост.
Тероар / Лозя: Почва с шисти и варовик. Много нисък добив – 25hl/ha.
Подходящи храни: Чудесно за аперитив, барбекю и леко пикантни летни ястия. Подходящо за тапаси, печени зеленчуци, свинско месо, касуле.
Район: AOP Cótes du Roussillon
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5-7 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Шампан Коле Гран Крю Ай 2012 / Champagne Collet GRAND CRU Aÿ 2012
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Морог Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Ризлинг Евидонс – Riesling Evidence
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Сансер Блан Дамоклес Домейн Денизо / Sancerre Blanc Damoclès Domaine DENIZOT
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса - Larmanela - Bergerie du Capucin
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch 

