Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Крю дю Божоле Жулиена Фамий Винсент / Juliénas Famille Vincent
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve 

