Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Крю дю Божоле Кот дьо Бруйи Шато дьо Ла Шез/ Côte de Brouilly Château de La Chaize
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Бургундия Ладоа Блан Д‘Ардюи / Ladoix Blanc d’Ardhuy
Совиньон Блан Ла Петит Периер – Sauvignon Blanc La Petite Perrière
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Бургундия Сен-Вера Шато Фюисе – Saint-Véran Château Fuissé
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve 

