Дегустация:Рубиненочервен цвят с пурпурни отенъци. Интензивни аромати на червени плодове, нотки на пушек, дърво и есенни листа. Приятна свежест, баланс и добре структурирани танини в небцето.
Винификация: Органично отглеждане на лозята по метода Cordon de Royat. Ръчен гроздобер в малки каси. Сортиране на всеки грозд. Карбонична мацерация, без изпомпване. Отлежаване 5 месеца с утайките. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ! BIO/ VEGAN
Тероар / Лозя: Почви,предимно от варовик и глина. Парцелите са разположени с лице към Средиземно море.
Подходящи храни: Червено месо на скара, пилешки дробчета, патладжан с пармезан.
Район: AOP LANGUEDOC
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса - Larmanela - Bergerie du Capucin
Вертиго Мас Амиел/ Vertigo Mas Amiel
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah 

