Дегустация: Прекрасния баланс и свежест подчертават отличителните пловови и пикантни аромати на Средиземноморски Гариг.
Винификация: Използване на грозде от 100 % биологично сертифицирани лозя, отглеждани в природен резерват, включен в списъка на Натура 2000. Ръчно събиране на реколтата. За ферментацията се използват само местни-диви дрожди, без добавки, БЕЗ СУЛФИТИ. Прилагат се изцяло естествени техники, в съответствие с изискванията за производство на натурално вино.
Тероар / Лозя: 30 годишни лозя върху глина и варовик.
Подходящи храни: Средиземноморска кухня, тапаси, барбекю.
Район: AOC Saint Chinian
Температура на сервиране: 15 – 18°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Плен Натюр Жилбер&Гаяр/ Pleine Nature Gilbert&Gaillard
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion 

