Натюрал Сира Мас Амиел/ Natural Syrah Mas Amiel

34.90 лв. / 17.84 €

Година на гроздобер: 2020
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Сира
Производител: Mas Amiel

Валутен курс: 1 EUR = 1.95583 BGN Категории: Без сулфити / Натурални, БИО / Органик, Биодинамични, Червено вино Етикети: 2020, IGP Cótes Catalanes, Mas Amiel, Сира, Френско вино

Описание
Допълнителна информация

Дегустация: Тъмночервен и искрящ цвят с лилави оттенъци. Прецизни аромати, първоначално опушени, отварящи се към божур, къпина и черна череша. Гладко небце. Освежаващo и сочно вино с леко солен финал.

Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.

Тероар: Лаймстоун-шийст тероар. 100% органично и биодинамично производство.

Подходящи храни: Тази натурална Сира идеално се съчетава с колбаси и сушени меса, свинско месо и гъши дроб „paté en croute“. Месни ястия с билки и пикантен сос.

Район: IGP Cótes Catalanes

Температура на сервиране:13-14°C

Алкохолно съдържание: 14,5% vol

Броя в кашон: 6

Цена: за 1 бутилка