Дегустация: Искрящ червен цвят с наситени тъмни рубинени нюанси. Аромати на пресни плодове, грозде, череша, с лек намек на мента. В небцето на преден план излизат силно присъстващи нотки на череша, съчетано с кремообразна и гладка текстура, балансирана от освежаваща киселинност.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100% органично и биодинамично винопроизводство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Този натурален Гренаш идеално се съчетава със зряли и средно зряли сирена – Конте, Том Бреби и др. Идеален спътник за патешко със сос от сушени плодове, ястия с патешки дроб на скара.
Район: IGP Cótes Catalanes
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Ризлинг Розенберг Домейн Бармес-Бюше / Riesling Rosenberg Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бургундия Льо Кло де Лонгр Руж Д‘Ардюи Монопол / Le Clos des Langres Rouge D’Ardhuy Monopole
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Бургундия Блан От Кот дьо Бон „Ле Периер“ / Bourgogne Hautes Côtes de Beaune „Les Perrières“
Червено вино Домюс Максимюс - Domus Maximus
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Розе Аржол - Arjolle
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бургундия Ладоа Блан Д‘Ардюи / Ladoix Blanc d’Ardhuy
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Ла Комет Лафаж - La Caumette Lafage
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Шампан Коле Еспри Кутюр 2014 / Champagne Collet Esprit Couture 2014
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Шампан Гранд Резерв Брут Жак Копен / Champagne Grand Reserve Brut Jacques Copin
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Шампан Коле Блан дьо Блан / Champagne Collet Blanc de Blancs
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve 

