Дегустация: Искрящ червен цвят с наситени тъмни рубинени нюанси. Аромати на пресни плодове, грозде, череша, с лек намек на мента. В небцето на преден план излизат силно присъстващи нотки на череша, съчетано с кремообразна и гладка текстура, балансирана от освежаваща киселинност.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100% органично и биодинамично винопроизводство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Този натурален Гренаш идеално се съчетава със зряли и средно зряли сирена – Конте, Том Бреби и др. Идеален спътник за патешко със сос от сушени плодове, ястия с патешки дроб на скара.
Район: IGP Cótes Catalanes
Температура на сервиране: 13 – 14° C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Пастис L'Anis des Gones Rouge
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Талаос Руж Абе Рус/ Talaos Rouge Abbe Rous
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Морог Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Morogues Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE 

