Дегустация: Яркочервено с гранатени нюанси. Цветисти аромати, с нотки на червени плодове. Гладко усещане в небцето. Разкрива изтънчена текстура, супер свежест и сочност. Хрупкав и вкусен финал.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100 % органично и биодинамично производство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Това сенсо идеално се съчетава с колбаси, сушени меса, леки сирена. Идеален спътник за риба тон и сьомга.
Район: Cótes Catalannes
Температура на сервиране: 12 – 13°C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Саваня Блан Уйе Арбоа Домейн дьо Ла Пант/ Arbois Savagnin Domaine de la Pinte
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Сок от мандарина Ален Мийа
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA 

