Дегустация: Яркочервено с гранатени нюанси. Цветисти аромати, с нотки на червени плодове. Гладко усещане в небцето. Разкрива изтънчена текстура, супер свежест и сочност. Хрупкав и вкусен финал.
Винификация: Ръчен гроздобер, ръчно двойно сортиране на гроздовите чепки. Щадяща, деликатна мацерация. Ферментация във вани от неръждаема стомана от 50 hl. Използване на естествени дрожди, без добавяне на SO2. Узряване в бетонови контейнери, преди бутилиране. Без добавяне на SO2 дори при бутилиране.
Тероар / Лозя: Лаймстоун-шийст тероар. 100 % органично и биодинамично производство.
Подходящи храни: Свежите и ярки плодови вина от гамата Natural са идеални за аперитив. Това сенсо идеално се съчетава с колбаси, сушени меса, леки сирена. Идеален спътник за риба тон и сьомга.
Район: Cótes Catalannes
Температура на сервиране: 12 – 13°C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бургундия Сен-Вера Шато Фюисе – Saint-Véran Château Fuissé
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011 

